ピザがおいしい湖畔の店

 以前はとてもおいしかったのに、人気が出て客が増えたり、ピザ職人が変わったりして、味や品質が落ちてしまうピザ屋が多い。ピザの味や焼き加減には好みがあるのですが、夫も友人も義弟も、口をそろえてこう言います。本物のモッツァレラではなく安い代用品を使い始めたことが、見た目にも口にしても分かり、がっかりしてしまうこともあります。そんな中、初めて訪ねたときから今に至るまで、いつもピザがおいしい店があります。

f0234936_5101743.jpg
24/2/2016

 最近久しぶりに、そのおいしいピザ屋で食べました。Pizza Vegetariana(ベジタリアン・ピザ)と言うと、具になる野菜が年じゅう変わらず、味に可も不可もない店が多い中、トラジメーノ湖畔のこの店では、季節によって食材が変わり、しかも野菜が多くておいしいのが、うれしいところです。

 この日のピザには、なんとゆでた(と思われる)カボチャとジャガイモまで載っていて、とてもおいしかったです。マッシュルームも単にピザの上に置くのではなく、ニンニクの香りをつけて炒めてありました。

f0234936_5103136.jpg

 店は以前にもご紹介した、トラジメーノ湖畔のパッシンニャーノ(Passignano sul Trasimeno)にあるNon Solo Pizzaです。店名を直訳すると、「ピザだけじゃない」で、おつまみ風の揚げ物やハンバーガー、ウンブリア名物のトルタ・アル・テストやピアディーナといったメニューもあります。ただ、どれも粉物である上、揚げ物は花粉症の大敵ということで、この店ではピザがおいしいのだからと、たいていピザを頼んでいます。まれにパスタがその日のメニューとして登場することもあります。

f0234936_5103983.jpg

 夜のトラジメーノ湖も風情があってきれいなのですが、寒かったので、散歩など思いもよらず、食後はすぐに車に乗り込みました。

f0234936_5104976.jpg

 店はパブのような雰囲気があり、テーブルどうしは近いし、テーブルクロスはなく、紙のランチョマットがあるだけなので、そういう店が苦手な方もいるかもしれませんが、飲み物はワインもビールもおいしいです。写真に右手に見える車の絵にはめこまれた鏡がおもしろいなと思いました。

Taverna Pizzeria Non Solo Pizza
Via Aganoor Pompili - Passignano sul Trasimeno
Tel: 075 827168
Email: nonsolopizza2711@gmail.com
Web: La Costa Nord – Taverna Pizzeria Non Solo Pizza

*****************************************************
Pizze buone buone
@ Taverna Pizzeria Non Solo Pizza, Passignano sul Trasimeno

Zucca & Patata sopra la Pizza Vegetariana
Buoni anche Vino & Birra
Vicinissimo il Lago Trasimeno, ma ancora troppo freddo
per una passeggiata notturna. 24/2/2016
*****************************************************

関連記事へのリンク / Link agli articoli correlati
- きれいおいしい湖畔のピッツァ / Pizza, Cigni & Tramonto al Lago Trasimeno (11/6/2013)
- まあるい幸せ &Gioia rotunda e dorata (17/10/2015)
- トラジメーノ湖に行こう、JAPAN-ITALY Travel On-line 連載第2回 (4/6/2015)

Articolo scritto da Naoko Ishii

↓ 応援クリックを二ついただけると、うれしいです。
↓ Cliccate sulle icone dei 2 Blog Ranking, grazie :-)
  

by milletti_naoko | 2016-03-04 21:10 | Umbria | Trackback | Comments(4)
トラックバックURL : http://cuoreverde.exblog.jp/tb/25016415
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by ひな at 2016-03-06 02:11 x
ピザ屋さんの味が変わってしまう場面に、私も何度も出くわしました。
イタリアの代表食でありながら好みが色々と分かれるのも特徴の一つで、私はローマ風と呼ばれる記事の薄いパリパリのピザが好きなんですが、夫は半分ナポリの血を受け継いでいるせいか外側のふっくらしたナポリ風ピザが大好きで、双方が納得できるお店探しにもまた苦労します。笑
具材の豊富なベジタリアンピザ、美味しそうですね!夜の湖の写真も美しいです。
Commented by milletti_naoko at 2016-03-06 08:33
ひなさんにも、そういう経験がおありなんですね! だんなさんとピザの好みがそこまで違うのでは、お二人が満足できるピザを見つけるのがなかなか難しそうですね。うちの夫もナポリ風のピザが好きです。うちでは、外食と言えばピザばかりなので、たまにはピザ以外の料理もおいしく食べられる店に(ピザもおいしく食べられるのが条件でないといけないという)行くように、最近は持って行っています。このピザ、生地も具もとってもおいしかったです♪
Commented by ムームー at 2016-03-06 18:13 x
なおこさん
こんにちは。
こちらのお店は重厚な感じがして素敵ですね。
ピザもこれだけ具がのると美味しいでしょうね。
こちらではペラペラか脂っこいものかです、
私は余り、食べませんが、娘たちは好きなんです。
湖がいい雰囲気ですねぇ~いつもありがとうございます。
Commented by milletti_naoko at 2016-03-07 08:35
ムームーさん、こんばんは。ピザ1枚を食べきれたためしがないわたしは、野菜も食べようと、具にできるだけいろんな野菜があるものを選ぶようにしています。カボチャは好きですし、ちょうど季節が過ぎようとしているところなので、こうしてピザに載っていてうれしかったです♪

イタリアではローマ風のピザは薄く、ナポリ風だと厚みがあって、うちは夫がナポリ風ピザが好きなので、たいていはこういう厚みのあるピザを食べていますし、わたしもその方が好きです。基本的にはそれぞれの店で、ピザの生地も具も、最初から自分たちで作る場合が多いので、幸い油っこいことはあまりありません。お嬢さんたち、ピザがお好きなんですね!

夏は夕日の頃に夕食となるのですが、今は午後8時には真っ暗で、それでもやっぱり湖はいいなと思います。こちらこそいつもありがとうございます♪


日本語教師・通訳・翻訳家。元高校国語教師のイタリア暮らし・旅・語学だより


by なおこ

プロフィールを見る
画像一覧

Chi scrive

Naoko Ishii
Insegnante di
Giapponese & Italiano
Interprete Traduttrice
IT-JP-EN Fotoblogger
Pellegrina @ Perugia
Umbria, Italy

Per Lezioni, Servizi di
Interpretariato,
Traduzioni, contattate
via email.

- CV e contatti
- Twitter
- Facebook
- Instagram

I miei articoli su Japan-Italy Travel On-line↓↓
Perugia Lago Trasimeno Assisi Montefalco Oli d’Oliva & Trevi Gubbio Piediluco Terremoto Centro Italia

Mio articolo su
Huffingtonpost.jp
- Tre settimane dal Terremoto Centro Italia   

*Giù in basso
Categorie in italiano


Copyright©2010-16
Fotoblog da Perugia
All rights reserved

イタリア、ペルージャ在住。
日本語・イタリア語教師、
通訳、翻訳、ライター。

イタリア語・日本語の授業、
産業・会議通訳、観光の
同行通訳、翻訳、イタリア
旅行・文化・イタリア語に
ついての記事執筆など
承ります。メール
お問い合わせください。

- 履歴・連絡先
- ツイッター
- フェイスブック
- インスタグラム
- イタリア語・イタリア文化情報サイト
- イタリア語学習メルマガ
- 多言語オンライン辞典
- イタリア天気予報
JAPAN-ITALY Travel On-lineメルマガに執筆↓↓
- 連載魅力のウンブリア



画像一覧

最新の記事

映画、『この世界の片隅に』、..
at 2017-09-19 22:42
夕焼けの湖を飛ぶフラミンゴ、..
at 2017-09-18 23:37
マック2本指すいすい移動の術..
at 2017-09-17 23:53
それでも二人 愛の力、結婚式..
at 2017-09-16 22:21
ツナ缶秘密工作の悲喜劇
at 2017-09-15 23:56

記事ランキング

タグ

(589)
(516)
(325)
(273)
(209)
(187)
(164)
(155)
(144)
(132)
(131)
(118)
(111)
(94)
(88)
(86)
(85)
(68)
(51)
(33)

検索

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...

カテゴリ

Famiglia
Feste & eventi
Film, Libri & Musica
Fiori Piante Animali
Francia & francese
Giappone
Gastronomia
Giappone - Italia
ImparareL2
Insegnare Giapponese
Inteprete Traduzioni
Lingua Italiana
Notizie & Curiosita
Poesia, Letteratura
Regno Unito - UK
Ricordi
Sistemi & procedure
Viaggi
Abruzzo
Emilia-Romagna
Lazio
Liguria
Marche
Piemonte
Puglia
Toscana
Trentino-Alto Adige
Umbria
Valle d'Aosta
Veneto
Via di Roma (RI-RM)
Cammino S.Benedetto
Via degli Dei(BO-FI)
Cammino di Santiago
Vivere
Altro

ブログジャンル

日々の出来事
語学

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新のコメント

tomioさん、イタリア..
by milletti_naoko at 22:13
アリスさんも感動されたん..
by milletti_naoko at 21:42
のりーなさん、北海道の湖..
by milletti_naoko at 21:27
nonkonogoroさ..
by milletti_naoko at 21:26
coimbraさん、イタ..
by milletti_naoko at 21:20

お気に入りブログ

A piece of P...
フィレンツェ田舎生活便り2
彩風便り 
花が教えてくれたこと
イタリア・絵に描ける珠玉...
Facciamo una...
VINO! VINO! ...
SOL LUCET OM...
文殊の綴り絵
カッラーラ日記 大理石の...
黒い森の白いくまさん
イタリアの風:Chigu...
dezire_photo...
梨の木日記
PASQUARELLIの...
フィレンツェのガイド な...
ローマより愛をこめて
日々是呼吸
田園都市生活
英国発!美は一日にしてならず
Mrs.Piggle-W...
ひっそりと生きる
Osteria TiaL...
リカのPARIS日記♪
イタリアちゅうねん
トンボロレースと日々のこと
コントリ!(コントラバス...
IL PARADISO ...
アリスのトリップ
毎日の楽しいを集めてハッ...
ボローニャとシチリアのあ...
カマクラ ときどき イタリア
トスカーナの海より リボルノ編
ととやふくろう
40代の悪あがき日記
ミセス サファイア 静け...
小さな窓から
斗々屋ふくろう

外部リンク