新オリーブオイル祭り、トレーヴィ

　ウンブリア州の中でも、特においしいオリーブオイルで名高いトレーヴィ（Trevi）では、オリーブの収穫時期に、新オリーブオイル祭り、Festa dell'Olio Nuovoが催されます。

Festivol - Festa dell'Olio Nuovo, Trevi 29/10/2011
　今年の開催は、11月３日、４日。今回は、昨年、10月29日土曜日に、この新オリーブオイル祭りを訪ねたときの様子をご紹介します。


　途中の坂道に車を置いて、眺めを楽しみながら、坂を上って行きます。丘の斜面は、すぐ下も、そして右手も、オリーブの木々に覆われています。


　トレーヴィには、オリーブ文化博物館（Museo della Civiltà dell’Ulivo）もあります。この日は、時間がないので、前を素通りして、会場の中心街に向かいました。


　広場ではこうして、カリカリにトーストしたパンに、新オイルをたっぷりつけたブルスケッタ（bruschetta）を、道行く人に無料でふるまっていました。


　市場もあって、新オイル以外にも、トレーヴィやウンブリアを始め、イタリア各地の特産物を販売する店がたくさん並んでいます。


　わたしは、この店で、ラベンダーなどの精油と、きれいな布袋に包まれた、ラベンダー入りの芳香剤や防虫剤をたくさん購入しました。


　いろんなおいしい食べ物と共に、数種類のワインを試飲できる券があったので、４人ともこの券を購入し、会場を回って、ワインと地方色のあるつまみを楽しみました。


　こういう歴史あるお屋敷に入って、新オイルやワインを味わい、


音楽を楽しみながら、


くつろぐこともできました。


　最後の試飲・試食会場を目指して、階段を上って行きます。


　町並みの風情を楽しむうち、会場にたどり着きました。


　この辺りで、この時期にだけ収穫できるという、地方名産のおいしいセロリ、sedano nero di Trevi（直訳すると「トレーヴィの黒いセロリも売られていて、友人は、この機会を逃すまいと購入していました。セロリは夫が嫌いなので、わたしたちは買いませんでしたが、翌月、通訳で同行したお客様との昼食で、この名物セロリをおいしく食べることができました。仕事中で写真は撮れませんでしたが、どの料理もワインもとびきりおいしかったそのお店は、フォリンニョのレストラン、Il Cavaliereです。


　冒頭の写真にも見える、天井画の美しい館では、トレーヴィの様々な農場が、テーブルに、味見のための新オイルやブルスケッタ、オリーブオイルの瓶や缶を並べていました。友人たちは、オリーブオイルを、いくつか選んで購入していました。

Passeggiata al colle di Trevi 7/10/2012
　日曜日に、トレーヴィ郊外の丘を散歩すると、豊かに実ったオリーブの色が、少しずつ深みを増していっていました。今年のトレーヴィの新オイル祭りまで、あと３週間。この祭りでは、オリーブオイル搾油所の見学やオリーブ文化博物館の訪問、トリュフ狩りの見学に、栗林やオリーブ園の散歩などを、楽しむこともできます。機会があれば、ぜひ訪ねてみてください。

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↑　トレーヴィ郊外のオリーブの木々の間を散歩 / Passeggiata al colle di Trevi
- ウンブリア最古のオリーブ / L’Olivo più antico dell’Umbria (7/10/2012)

Articolo scritto da Naoko Ishii

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