2015年 03月 02日
冬から春へ
今年もヒヤシンスの花がすくすく育ち、
二輪目の椿も花を開きました。
最近は、黒猫が毎朝、このオリーブの木の上に陣取っています。
管の穴から獲物が出てくるのを、今か今かと待ち構えているのでしょうか。
畑には、今年初の、このかわいらしい花が咲きました。
畑のカブの葉をニンジン、ジャガイモなど他の野菜と煮込んで、ミキサーにかけた緑のスープに、やはり緑のカボチャの種と畑のルーコラを添え、薄緑色のオリーブオイルを回しかけます。春に向かって育ちゆく緑のエネルギーに秋の実りの緑を添えた、おいしいスープができました。
****************************************************************************************
Verso la Primavera
crescono i fiori di giacinto,
un altro fiore di camelia,
la gatta nera sull'olivo ogni mattina
forse aspetta la sua preda.
Nell'orto abbiamo i primi fiori di aglio napoletano,
a tavola la zuppa verde con l'energia della primavera.
****************************************************************************************
おはようございます。
お庭から色々なお花が咲きだしましたね。
逞しい命を感じますねぇ。
あら、猫ちゃん、何がでてくるのかしら?
ねずみかなぁ~
まぁ、美味しそうなスープですねぇ、
自家製のお野菜などでこんなに素敵な
のが出来るなんて嬉しいですね。
家ではお味噌汁が多くてスープを
作ることがありませんの、食べてみたいですわぁ。
いつもありがとうございます。
わたしも味噌汁が恋しくて時々作るのですが、夫は野菜などの形がない、ミキサーにかけてなめらかにしたスープが好きなので、たまにこうやってジャガイモやにんじん、玉ネギなど、いろんな野菜をゆでて、こってりしたスープ(ポタージュ?)を作ります。使う野菜によって、色や味が変わるのがおもしろいです。
こちらはまた冷え込んで寒くなってしまったのですが、数日前まで暖かかったです。春はもうすぐそこですね。花も咲いてきているのかな。
黒猫ちゃん(・ω・)
猫も春に向けて体力をつけないといけないのでしょうね(笑)
凸ポチ!