Buon Ferragosto! 海・山で過ごす人多い今日わたしは家で大家族と

　今日、８月１５日は、古代ローマ時代から夏の祝祭日、休みであったフェッラゴスト（Ferragosto）で、この日前後はイタリアでも大勢が休暇旅行に出かけるほか、この日は、海や山、川に出かけて過ごす慣習があります。イタリアのカレンダーでは、聖母被昇天の祝日（Assunzione della Beata Vergine Maria）で国民の休日になっています。今朝からもう何度か、「フェッラゴストおめでとう！（Buon Ferragosto）」というメッセージが届いたり、SNSで投稿を見かけたりしています。

Panorama dalla cima del Monte Cardosa, Monti Sibillini 10/8/2023
　というわけで、わたしも先週木曜に登ったカルドーサ山（Monte Cardosa 1818m) の頂上からの眺望と共に、皆さんにフェッラゴストのお祝いを申し上げます。写真中央付近、奥に見える頂上が雲をかぶる山が、シビッリーニ山脈の最高峰、ヴェットーレ山（Monte Vettore、2476m）で、写真には写っていませんが、ヴェットーレ山の前には、カステッルッチョの高原が広がっています。
Il Laghetto, Visso (MC), Marche
　山を下り、大きなでこぼこや穴もあるひどい悪路を十数kmゆっくりと車で下ったら、ふもとの村に着いたときには午後３時前になっていました。レストランなどは閉まっている時間だったので、ヴィッソ（Visso）の池のほとりにあるバール、Il Laghettoで切り売りピザを買って食べました。温め直してくれたピザは、思いのほかおいしかったです。

　清らかな湧き水もありそうな、噴水もある池（laghetto）のすぐ傍らで食べることができて、眺めもよく、暑い日でしたが、清水の近くは空気が涼やかに感じられました。奥の方に遊具もあり、池のある公園のそばにバールがあります。
　今日はわたしは、夫や義家族たちとペルージャの家で、いつもの日曜の大家族の昼食の席で過ごします。この日前後は海も山も川も湖も旅行客であふれ、そうして道路も渋滞することが多いため、何もわざわざそういう日に出かけなくても家で過ごした方がいいようにわたしは思いますし、実は夫は、１泊２日の登山旅行から帰った翌日、金曜の午後から、アドリア海岸のリミニにある友人宅に行って、海で過ごしていました。わたしは金曜には日本語の授業があり、８月に入って混雑する海辺で日を浴びるのは好きではない上に、友人たち自身は仕事などでどうも忙しいようでもあり、ペルージャの家に残ることにしました。

　そうして、そのおかげで、日曜日は、わたしがお義父さんといっしょに昼食を食べたので、上階に住む義弟夫婦も安心して旅行に出かけ、トーディの義弟家族も、わざわざペルージャまで来ずに、旅行から帰ってくる娘たちを迎えることができたことと思います。畑で次々にズッキーニが取れるので、パスタの具は、ズッキーニ、タマネギとパンチェッタでした。わたしと夫が食べるときは、二人分として１３０〜１４０gの乾燥パスタをゆでて、それでちょうどいいのですが、お義父さんは「ぼくはたくさん食べるよ」と言います。以前夫も交えて3人で食べたときに、３００gでちょうどよかったことを思い出して、２３０gのパスタをゆでたら、それでもすべてなくなったので、畑で働くお義父さんにはやはりパスタのエネルギーが必要なのだなあと思いました。

　セコンド、肉料理には、豚肉のしょうが焼きを作りました。お義父さんに食べてもらうのは初めてだったので、しょうがの量を少し控えたのですが、おいしいと喜んでくれたのでよかったです。

　最近では、夫のトマトも、次々に畑で収穫できていて、甘くておいしいです。
　金曜は、わたしが２時間の日本の授業に出かけている間に、夫は保存用トマトソースを作って、海の友人宅へと出発しました。

　台所に並んでいたトマトソースの瓶は、すでに煮沸消毒してあるのだろうと思い込んでいたら、「日曜には昼食前に帰るよ」と電話をしてきた夫から、煮沸消毒はまだしていないと聞き、昨晩になって慌てで、大きな鍋に瓶を入れて水を張り、お湯を沸かして煮沸消毒しました。
　さて、そろそろ再び昼食の準備に取りかかることといたします。日本では台風が来るなど、大変な状況であるようですが、どうかよい１日をお過ごしくださいませ。

Articolo scritto da Naoko Ishii

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