海からの帰りは夕焼けの湖でフィッシュ&チップス : イタリア写真草子

　今日は海からの帰り道、少しだけ遠回りをして、トラジメーノ湖畔のいつもの店に寄って、

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Giramondo Ristorante Pizzeria, San Feliciano, Magione (PG), Umbria 4/9/2024
夕食を食べました。
　予約を取ろうと電話をかけたのが海辺を車で発ってからだったので、湖からは少し遠い席になりましたが、
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湖の魚をジャガイモと揚げた料理がおいしかったです。
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　空が雲に覆われ、夕日も雲の向こうに沈んでしまいそうなのを見て、注文を終えたあと、夕景を見に岸辺へと向かいました。
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　夕日の赤い光が雲間からのぞき、雲のすき間から明るい光が漏れる、そういう夕景にもまた、独特の趣があるように思います。
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　ちなみにこの料理はテーブルへは、こんなふうに紙に包まれて運ばれてきます。
　久しぶりに食べたフィッシュ&チップスがおいしくて、うれしかったです。夫もピザがおいしいと満足そうでした。

Articolo scritto da Naoko Ishii

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Commented by getteng

at 2024-09-05 15:02

naokoさん
この場合の魚はどういうものですか？
ワカサギとかマスとか、さすがに鯉やフナはないですよね？

Commented by katananke05 at 2024-09-05 20:58 x

例のお店ですよねっm
行きつけの美味しいお店位があり」」幸せです〜
我が家にもあったけど、、居酒屋、、
マスターが年になり店をしめたので
もうないです、、
マグロの刺身が安くてとてもおいしかったのよ〜
マスターは目利きで　太刀魚や　ヒラメや秋刀魚なども刺身で頂きましたよ〜　　残念です〜

Commented by tawrajyennu

at 2024-09-06 10:47

こんにちは♪
フィッシュアンドチップス、初めて食べたのは、イギリス・ロンドンでした。
お魚は、タラだったように思います。
ビネガーが一緒に出てきて、それをかけて食べると
教わりました。
イタリアでも、ビネガーをかけて食べるのでしょうか？
美味しかったなあ～思いだしました。

Commented by meife-no-shiawase

at 2024-09-06 15:08

湖のこちらのお店、私も登場するたびにお料理に興味津々です。
フィッシュアンドチップスは揚げ物大好きな私には
たまらないメニューです～。
お魚は湖で採れたものを使っているのでしょうか。
タラのジャガイモに続き、こちらも美味しそう～

Commented by milletti_naoko

at 2024-09-06 19:07

gettengさん、ヨーロピアンパーチというスズキ科の魚です。
カロリーを調べようとしたら、マスに近いという検索結果が
以前に出ていました。

Commented by milletti_naoko

at 2024-09-06 19:25

katananke05さん、鎌倉のおいしいお店やマスターと聞くと、
イタリアで見た映画を機に、日本から漫画も取り寄せて読んだ
『海街diary』の料理屋さんやマスターが頭に浮かびます。
そういうおいしいお店が実際にあったのですね！
気に入ったお店がなくなってしまうのは残念ですよね。
この店はまだまだ経営者の夫婦が若いのですが、そろそろ秋になって
来春まで閉まってしまうのが残念で、それまでの間にあと何回は
足が運べたらと思います。

Commented by milletti_naoko

at 2024-09-06 19:29

タワラジェンヌさん、こんにちは♪
本場イギリスのロンドンで、フィッシュ&チップスを
食べられたんですね！　ビネガーをかけて食べるとは
初めて知りました。

イタリアでは揚げ物にはレモンをかけて食べる習慣が
あるようで、たいていの場合レモンが添えられています。
この日はうっかりポテトの上にかけて、夫に、魚の上だけに
かけるものだろうとあきれられました。

Commented by milletti_naoko

at 2024-09-06 19:33

メイフェさん、揚げ物はおいしいですよね。
わたしも好きなのですが、ダイエットのためにも普段は
避けています。この日はたくさん泳いで歩いたから大丈夫かな
と思ったら、２日後の今日の体重と体脂肪に響いていましたが、
これからは気温も下がっていくようですから、そろそろ筋トレも
再開して、食べて動くようにしたいと思います。