昨日はラーメン ・餃子 寿司も少しオルヴィエートのいつもの店で

　昨日は久しぶりにオルヴィエート（Orvieto）に行きました。そうして、わたしには珍しく

Nihori Ristorante Giapponese, Orvieto (TR), Umbria 9/5/2026
肉入りラーメンと

ギョウザを食べました。
　いつもはこの店で食べる新鮮なサーモンの寿司や刺身、カルパッチョを楽しみにしているのですが、肩と腕の痛みでもう長い間ずっと鎮痛剤・消炎剤を服用しているためかおなかの調子がよろしくありません。そこで、生魚はサーモンとアボカドの裏巻き寿司だけにして、あとはお得なランチメニューの中から、おなかに優しそうな蒸しギョウザと、冬の寒い間食べたなあとしばしば思っていたラーメンを選んで食べました。


　この店に通い始めて６年ほどになるのですが、わたしがラーメンを食べるのは今回が３度目だと思います。ギョウザを食べたのは初めてです。
　普段は前菜には夫がギョウザを、わたしがサーモンのカルパッチョを頼むことが多いのに、昨日はわたしがギョウザ、夫がサーモンを食べて、さらにわたしがラーメンを食べたので、なじみの給仕の女性が驚いていました。

　ラーメンを食べてみると、なるとは２枚、チャーシューは三つもあり、ワカメもたっぷり入っていて、食べごたえがありました。相も変わらずラーメンの麺は即席麺のようで、独特の小さなうねりがたくさんあったのですが、それも久しぶりに食べると懐かしく、おいしかったです。スープの味はわたしが慣れていたどのラーメンスープとも違うのですが、そこそこにおいしかったです。食品添加物のないラーメンはスーパーの店頭には見つからず、目にするのは添加物てんこもりの即席ラーメンばかりで、なかなか買う気になれず、また自分一人用に作るのに、具をあれこれ工夫するのも面倒なので、こんなふうにおいしい具がたくさん入ったラーメンを手軽に味わうことができて、うれしかったです。
　大好きなサーモンとアボカドの裏巻き寿司も、具が新鮮でたっぷり入っていて、おいしかったです。ランチメニューから３品を選んだので、半リットル入りの水もついて一人１４ユーロで、懐にも優しいです。家に帰ってから昼食のカロリーをこんな感じかと計算したら、1017kcalと恐ろしく高かったので驚きました。
　けれども、このあとオルヴィエートで崖下を半周して、
Orvieto (TR), Umbria

帰ってからの夕食は軽く済ませたおかげで、幸い、今朝は体重は変わらず、体脂肪率はかえって下がっていたので、ほっとしました。


　前回、４月１１日に歩いたときには、柔らかな緑色だった育ったばかりの菩提樹の葉が、

土曜はさらに生い茂って、緑がすっかり深くなりました。
　ペルージャでは最近、秋のような雨がちの寒い日が続いています。そのため、昨日のオルヴィエートでは、日差しはうれしかったものの、歩いている間じゅう蒸し暑く感じました。わたしは肩をいたわって、崖下周遊トレッキングコースをゆっくりと半周し、ローマ門（上の写真で菩提樹の奥に見える門）から歴史的中心街に入り、駐車場へと戻りました。
　おいしい昼食のあと、久しぶりに緑と花を楽しみながらオルヴィエートを歩くことができて、よかったです。

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